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焖鸡肉时，加入一把鲜莲子，鲜香粉糯

  炖鸡的时候加一把新鲜莲子，味道鲜美，营养丰富，营养丰富，一家人都爱吃。中秋节国庆回家肯定不会少吃鸡和鸭，尤其是我们家放养的土鸡，好吃又有营养，外面买的鸡绝对吃不到这种味道。秋后吃鸡再合适不过了。我们全家都喜欢吃鸡肉，尤其是家人在假期吃饭的时候。俗话说“没有座位就没有鸡”，秋天吃鸡比吃牛羊肉实惠多了。而且我妈在农场吃我们家的鸡，一般都是白切鸡做的。如果她吃多了，偶尔会想换个口味。最近家里人喜欢上了我家的莲子香菇焖鸡，这种鸡刚刚上市。
  炖鸡的时候加一把新鲜莲子，味道鲜美，营养丰富，营养丰富，一家人爱吃
  秋天也是吃莲子的季节。通常我们吃的莲子大部分都是晒干的。秋天，新鲜的莲子上市了，价格也实惠多了。莲子味糯，有其独特的甜味。营养价值也很丰富。莲子富含钙、铁等矿物质和维生素，具有养心安神、滋补身体的功效。秋天适当吃一些莲子对健康非常有益。莲子扁而甜，用鸡炖。肉类和蔬菜的营养更全面，营养丰富，不会生气。成分营养的融合可以弥补彼此的长处。
  炖鸡的时候加一把新鲜莲子，味道鲜美，营养丰富，营养丰富，一家人爱吃
  莲子焖鸡的方法也很简单。鸡肉是家里养的土鸡，加配料预先腌制好，然后在锅里煸制，加莲子，稍加水煮炖。卤鸡好吃，莲子糯好吃。新鲜莲子在烹饪前需要去除，以免影响口感。食材可以根据个人口味搭配。在这里，我们可以简单的用酱油、蚝油调味，也可以根据个人喜好用豆沙、沙茶酱等你喜欢的酱料炖制。味道也是超棒的。我们全家人都很喜欢吃鸡，吃白切鸡都腻了。试试这个做法也很好。秋天，莲子是它的完美搭配。他们好吃，香糯，营养丰富，不上火。现在它们在正确的季节被吃。我们来看看具体的做法。
  炖鸡的时候加一把新鲜莲子，味道鲜美，营养丰富，营养丰富，一家人爱吃
  莲子香菇焖鸡
  配料：半只鸡，莲子，2个香菇，姜丝。
  准备食材：油盐适量，料酒一勺，酱油一勺，蚝油一勺，胡椒粉适量。
  详细实践：
  1.将鸡洗净，切碎，装盘备用。
  炖鸡的时候加一把新鲜莲子，味道鲜美，营养丰富，营养丰富，一家人爱吃2.莲子去核洗净备用。
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  3.香菇浸泡，洗净切丝备用。
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  4.姜丝鸡丁，一勺料酒，一勺酱油，一勺蚝油，少许盐，适量胡椒粉。
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  5.拌匀，腌10分钟。
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  6.将锅加热，将热锅里的油冷却，加入腌制好的鸡肉，煎干。
  炖鸡的时候加一把新鲜莲子，味道鲜美，营养丰富，营养丰富，一家人爱吃
  7.加入莲子和香菇，翻炒均匀，加入少许水，盖上锅盖，炖至汁浓。
  炖鸡的时候加一把新鲜莲子，味道鲜美，营养丰富，营养丰富，一家人爱吃
  从锅里放出来就可以上桌了。这是家常菜版：莲子香菇扒鸡做好了。焖鸡鲜美可口，莲子糯糯。非常开胃，好吃，有营养。秋天过后，更适合秋天吃。秋天吃莲子也是时节。和鸡肉一起炖很好。大人小孩都很爱。价格比吃牛羊肉实惠多了。我们全家都很喜欢这道菜。简单又好吃的方法分享给你，喜欢可以试试。
  百合美食谈烹饪小技巧：
  1.鸡肉可以先焯水，然后油炸。这里用的是土鸡。不焯水浸泡，漂洗去血，再加入食材腌制入味，这样焖鸡更香更味。
  2.这里用的是新鲜的莲子，莲子需要去掉。莲子又苦又冷。所以烹饪前一定要去掉，以免影响口感。
  3.这里做的菜味道清淡。喜欢吃辣的，加点辣椒酱炖着吃，也很开胃，很好吃。