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金针菇除了可以烧烤，还有新吃法，香辣可口，居家必备美食

  导读：金针菇除了烧烤，还有一种新的吃法，麻辣可口，是居家必备美食

  这段时间因为天气原因，所以一直在吃一些汤水。吃了几天，觉得有点吃腻了，对什么食物都没胃口。我唯一想吃的就是一些味道比较重的食物！虽然现在天气比较干燥，但还是想吃点“味道重”的东西。只有感受到那些食物，才能有开胃菜。当我真的想吃的时候，我真的不想吃任何好吃的。所以只能在手机上看一些美食教程，看看哪些美食吸引我，于是买了一些食材在家做。我是一个懒惰又挑剔的人。所以太麻烦，太普通的食物根本吸引不了我。最后，我被一个看起来很好吃的金针菇吸引住了！

  金针菇除了烧烤，还有一种新的吃法，麻辣可口，是家里的必备美食
  那金针菇看起来很简单。几个简单的步骤就可以做到，完全可以满足我们这种人。于是第二天逛街的时候买了一些金针菇回家。下午有空后，开始了第一次尝试，没想到一次就成功了！完全不需要什么技术。感觉自己做出来的成品不仅很开胃，而且吃起来酥脆可口！所以从那以后，我每隔一段时间就会做这道菜，下午当零食吃。孩子们也很喜欢吃东西，所以偶尔会给他一些食物。但是因为辣，我没给他多少吃的。现在已经成为家里的小零食了，所以很感谢分享这个教程的朋友。他让我知道金针菇是可以烧烤的，而且还有新的吃法，又辣又好吃，是家里的必备品！今天我就来“借花献佛”，把这么好的东西分享给大家，让大家一起尝试！
  金针菇除了烧烤，还有一种新的吃法，麻辣可口，是家里的必备美食
  【脆金针菇】
  我们需要准备的配料：金针菇、玉米淀粉、鸡蛋、胡椒、辣椒粉
  第一步：切下金针菇的根部，然后将金针菇分成小块，自己看。然后在盆中加入适量清水，将金针菇在清水中洗几次，洗完后捞出，控制上面的水晾干备用。
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  第二步：将鸡蛋放入碗中，然后在鸡蛋中加入适量的盐、鸡精和胡椒，然后用筷子搅拌鸡蛋和调料，搅拌成蛋液备用。然后在另一个碗里加入一点玉米淀粉。
  金针菇除了烧烤，还有一种新的吃法，麻辣可口，是家里的必备美食第三步：将干金针菇放入蛋液中，滚动，均匀包裹在蛋液中，然后放入淀粉中，包裹一层淀粉。
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  第四步：往锅里多加一点油。等油热了，把火调小一点，锅里慢慢炒金针菇。当金针菇炒至皮金黄浮于油面时，即可捞出金针菇控油。控油后根据自己的口味加了一些香料。我在上面撒了一点辣椒粉和胡椒粉，让它变辣。
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  解锁金针菇新吃法，口感酥脆可口，特别好吃！不仅可以当零食吃，还很好喝！让我们快速学习！