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这菜我家每周都做，有荤有素一大盆，简单省事，下饭又过瘾

  这道菜是我们家每周做的。它有一大碗肉和蔬菜，在简单省吃是令人愉快的。酸菜鱼是我们家每周做的一道硬菜。每周至少一次，下班回家喜欢做这道菜。我把自己喜欢的素菜放在一个锅里，这样就不用再做其他菜了，一个锅可以做三口之家的晚餐。有时候一个人吃饭的时候，喜欢用酸菜煮一大碗鱼，加上自己喜欢的荤菜，这样就可以一边吃着一碗米饭一边享受了。
  这道菜是我们家每周做的。它有一大碗肉和蔬菜，在简单省吃很愉快
  今天给大家分享一个常见的家常菜，金汤泡鱼。外面吃的腌鱼不是太辣就是太油腻。只有自己煮的时候才是最适合自己的。油、盐、胡椒粉、葱、香菜、蒜根据自己的喜好摆放。我自己腌的鱼味道很好，不会长胖。吃了碗里的肉，我不担心长肉。
  这道菜是我们家每周做的。它有一大碗肉和蔬菜，在简单省吃很愉快
  【金汤酸菜鱼】
  配料：鱼片250克，腌鱼汤1包，豆芽50克，生菜100克，香菜1根，葱1根，蒜3瓣，盐2克
  练习：
  1.准备食材。
  这道菜是我们家每周做的。它有一大碗肉和蔬菜，在简单省吃很愉快
  2.生菜洗净，放在案板上切成小块。
  这道菜是我们家每周做的。它有一大碗肉和蔬菜，在简单省吃很愉快
  3.大蒜去皮剁成泥备用。将香菜、葱洗净，切成小块备用。
  这道菜是我们家每周做的。它有一大碗肉和蔬菜，在简单省吃很愉快
  4.将入二碗的水放入锅中，加入2克盐，用大火煮沸，加入生菜和豆芽，煮沸，然后取出。
  这道菜是我们家每周做的。它有一大碗肉和蔬菜，在简单省吃很愉快
  5.将生菜、豆芽放回锅中，将腌制好的鱼汤倒入锅中，加入一碗清水，加入大蒜。
  这道菜是我们家每周做的。它有一大碗肉和蔬菜，在简单省吃很愉快
  6.大火煮沸后，取出酸菜、豆芽和生菜，放入大碗中。把汤留在锅里。我用酸菜做鱼的时候，总是把配菜放在汤锅里煮，这样配菜更有味道。
  这道菜是我们家每周做的。它有一大碗肉和蔬菜，在简单省吃很愉快
  7.将鱼片放入锅中，用筷子搅拌。
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  8.将鱼片用大火煮，炒匀。
  这道菜是我们家每周做的。它有一大碗肉和蔬菜，在简单省吃很愉快
  9.将鱼片放入碗中，倒入汤，撒上葱和欧芹。金汤酸菜鲜鱼出来了。