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三伏天,我家早餐常吃它,不用揉面,2分钟上桌,暄软又好吃
发布于:2020-10-24 来源:网络转载
面食是北方的主要食物。我们每天都吃一些面食,比如馒头、大蛋糕、包子、油条等。今天给大家带一个家庭版的葱花蛋糕。不需要和面,用筷子搅拌,然后做成生胚,放进锅里煮。将葱花饼做薄,煮2分钟。我自己做的葱花蛋糕在暄软,味道很好,而且还有葱花的香味。当你把它作为主食时,你吃得越多,它就比馒头和油条更美味。三伏天,我们家早饭经常吃,不揉面。在暄软很好吃三伏天,我们家早餐经常吃,不揉面。上菜需要2分钟,暄软很好吃
葱油饼
夏天来了,我家胃口下降。每天吃饭的时候只吃一点点食物。所以作为一个家庭主妇,我每天三餐都给家人一个不一样的格局!夏天在厨房做饭太热了,所以我喜欢做简单又有营养的食物!今天给大家带来葱花饼的方法。葱花蛋糕在暄软味道很好,有葱花的香味。就算没饭吃,家里人也爱吃!我来解释一下葱花饼最详细的做法。夏天,早餐多吃,烤2分钟,上桌。这比暄软的油条好吃
【配料】:面粉、葱花、食用油、盐。
【葱花饼的做法】:
三伏天,我们家早餐经常吃,不揉面。上菜需要2分钟,暄软很好吃
葱油饼
准备好500克面粉,加入300毫升温水,边倒边搅拌,搅拌成浓稠的面糊,盖上保鲜膜,醒发30分钟。面糊成熟后,在上面抹一层油,做成面团,在案板上放点食用油,把面团放在案板上,不揉就做成大面团。
三伏天,我们家早餐经常吃,不揉面。上菜需要2分钟,暄软很好吃
葱油饼
在面团上抹一层油,撒上葱花和盐,从下往上卷,切成同样大小,将每个面团的两端聚集在中间,排列成一个圆圈,用保鲜膜覆盖,放松5分钟。电饼铛预热一层油,把绿胚压成圆形面团(或者用擀面杖擀出来),放入电饼铛中,盖上盖子,烧1分钟,到了翻面的时候,再烧1分钟。
三伏天,我们家早餐经常吃,不揉面。上菜需要2分钟,暄软很好吃
葱油饼
[温馨提示]
首先,搅拌面糊时,记得用温水。用这种方法做的蛋糕是暄软的,即使冷也不会变硬。
第二:尽量把面糊搅拌的稍微细腻一点(不要起疙瘩,也不要干面粉)。面糊越精致,蛋糕就越精致。
第三,因为葱花饼比较薄,可以两面烤1分钟左右。
三伏天,我们家早餐经常吃,不揉面。上菜需要2分钟,暄软很好吃葱油饼
以上是葱花饼的做法。你们都学会了吗?自己做的葱花蛋糕,吃起来又软又浓,还有葱花的香味。作为主食,越吃越香,比吃点小笼包,油条,蛋饼好。自从我学会了这种葱花蛋糕,我家每三天就做两头。每次做几个蛋糕,大人小孩都爱吃。喜欢葱花蛋糕的朋友,不要出去买吃。先收起来,有时间给家人做饭。
