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烫面红豆饼,软糯香甜太香了,做法简单零难度,出锅全家都爱吃

发布于:2020-09-11 来源:网络转载
  生活偶尔有点苦,有点烦,可以适当吃点甜的。今天分享一个简单又好吃的红豆饼,又软又酸又甜。吃了一块,整个心都是甜的,满满的小幸福。喜欢吃红豆的朋友可以收藏起来,在家试试。让我们看看我是怎么做到的。
  [所需成分]
  面粉200克,开水200克,红豆100克,白糖适量
  [具体做法]
  1.先准备一些蜂蜜红豆,可以买,也可以在家煮。我自己做的蜂蜜红豆。将红豆浸泡一夜,然后放入锅中煮熟。取出来控制水分。加入一些白糖,搅拌均匀,备用。
  热面红豆饼,软糯甜太香,简单易行,全家都爱吃
  2.今天我们用热面做了红豆饼,吃起来软糯,凉了也不硬。和糯米粉做的蛋糕差不多。在200g沸水中加入200g左右的普通面粉,搅拌成棉絮状,加入少许食用油。开水烫面条会比冷水或温水多用很多水,但由于面粉吸水性不同,用水量会有一些差异,可以自行调节。
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  3.盖上盖子慢炖。同时,冷却面粉。不热的时候,再把面团揉一遍,揉成硬度适中的光滑面团。
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  4.在案板上撒一点干面粉防止粘,把面团擀成长方形的面片。将蜂蜜红豆涂在三分之二的地方,折叠两次。卷薄一点,切成小块。
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  5.锅内预热刷油,加入红豆饼,刷上一层油,中火烧至两面金黄。热蛋糕更容易做。
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  6.被打上烙印后拿出来端上来。这样做出来的红豆饼,外面酥脆,又软又甜,充满了红豆,味道很好。爱吃红豆的朋友推荐你在家试试。
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  今天分享到此结束。
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