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多大的饮酒量，会引起酒精性脂肪肝？是不是少喝酒就不会得了？

  目前有很多酒精性脂肪肝患者。流行病学调查数据显示，酒精引起的肝损伤具有“阈值效应”，即当饮酒量达到一定量或饮酒年限时，肝损伤的风险会大大增加。然而，由于个体差异，一些研究表明，饮酒与肝损伤之间的剂量效应关系并不十分清楚。
  1.多少酒精会导致酒精性脂肪肝？
  我国酒精性脂肪肝的诊断标准是：如果饮酒史超过5年，且酒精量转化为乙醇(注意不是酒精量)，男性应40 克/day，女性应20 克/day；或2周内有酗酒史， 而乙醇的当量是80多克/day.计算乙醇量的公式是“乙醇量(克)=酒精消耗量(毫升)乙醇量(%)0.8”，所以你不妨自己计算。
  第二，是不是少喝就不会得酒精性脂肪肝？
  不是。影响酒精性肝损伤的因素很多，包括酒精饮料的种类、饮用方法、性别、种族、肥胖、肝炎病毒感染、遗传因素、营养状况等。
  酒精饮料种类繁多，不同的酒精饮料对肝脏的损害也不同。
  饮酒方式也与酒精性肝损伤密切相关。空腹饮酒比随餐饮酒更容易引起肝损伤。
  女性对酒精介导的肝毒性更敏感。与男性相比，剂量少、饮酒时间短可能导致更严重的酒精性肝病。即使饮酒量相同，男女血液酒精水平也有明显差异。
  种族、遗传和个体差异也是酒精性肝病的重要危险因素。中国酗酒者的酒精性肝病发病率低于西方国家。而且，并不是所有饮酒者都有酒精性肝病，即使在同一地区，也只是发生在部分人群中，说明群体之间存在个体差异。
  酒精性肝病的死亡率与营养不良的程度有关。维生素A缺乏或维生素E水平降低也可能加重肝损伤。富含多不饱和脂肪酸的饮食可以促进酒精性肝病的进展，而饱和脂肪酸可以保护酒精性肝病。
  肥胖或超重可能会增加酒精性肝病进展的风险。
  肝炎病毒感染与酒精对肝脏的损害有协同作用。以肝炎病毒感染为基础饮酒或以酒精性肝病为基础并发乙肝病毒或丙肝病毒感染，会加速肝病的发生发展。
  所以有些人喝少了会酒精性肝损伤，有些人喝多了没问题。但是，即便如此，大量饮酒对身体还是弊大于利。除了肝损伤，酒精对健康还有其他不良影响，比如增加肿瘤发病率，损伤脑神经等。自己也有肝病的人，哪怕只是肝炎病毒携带者，也要注意，喝酒更容易造成肝损伤，或者加重病情。非酒精性脂肪肝患者饮酒会进一步损害肝脏，加速脂肪肝向肝纤维化和肝硬化的发展。